工人日報客戶端1月4日電 中國是全球植物提取物第一大生產國，美國膳食補充劑80%的原料來自中國。但是，我國的植物提取產業發展在戰略上還沒有清晰的定位和完整的標準體系，專家稱該產業“墻內開花墻外香”。為了從戰略上規范、引導我國植物提取物行業健康持續發展，2020年12月26日，國家信息中心經濟咨詢中心召開《中國植物提取物產業白皮書》與《中國植物提取物產業調研報告》的評審專家咨詢會，醞釀出爐產業白皮書。

“調研報告是由高校+科研單位+企業總共20多個單位，歷時兩年多形成，因為植物提取物最早是出口型的產品，我們的調研都基于國際視野和產業的前瞻性?！敝鞒志帉懝ぷ鞯暮限r業大學教授曾建國說。據悉，調研及編寫團隊包括國家信息中心經濟咨詢中心、湖南農業大學、晨光生物科技集團股份有限公司、中國醫藥保健品進出口商會、中國中藥協會、北京中醫藥大學等20余家單位，此前已完成內部及行業專家評審。

“我們調研并發現，植物提取物真的是小而美的產業，在國際分工上很有競爭力，在領跑，整個發展前景是非常好的，符合大健康、符合人類生活品質提高的市場要求，有很好的發展潛力和完整的產業體系；另外，這個產業對植物資源利用具有很高的價值，尤其在‘飼用?？埂?，養殖投入品將成為植物提取物重要的應用場景?！痹▏f。

“過去植物提取物基本上是國外應用，中國做加工，現在隨著中國研究技術的進展，我們在世界上技術領先，整個規模也在前列，我希望未來是在國內率先應用，再到國外應用，實現這樣的發展潛力?！背抗馍锟萍技瘓F董事長盧慶國說。

“在新疆過去的經驗是，番茄肉做番茄醬，番茄皮和番茄籽作為廢料，后來老百姓發現番茄皮曬干冬天喂羊很好；我們后來拿番茄皮和番茄籽，先提取番茄籽油，之后提取番茄紅素，提取完番茄籽油和番茄紅素之后的渣子能作為很好的飼料，這就是把資源綜合利用起來了。我們從萬壽菊花里面提取葉黃素，作為保健食品原料；后來發現菊花里除了葉黃素，還有很高的黃酮，大概6%-7%的黃酮；我們提取過程中還發現一種乳酸，也作為飼料的原料。所以說，植物提取產業不是像過去單一地去做一樣的單一的提取物，還可以做到資源的綜合利用，這個空間非常大?！北R慶國說，植物提取一般以農業勞動密集型農產品作為原料，經過高新技術的加工，提取健康食品和藥用的原料，植物資源利用剛剛開始，充分利用遠遠沒有做到，整個植物提取物資源綜合利用空間非常大，特別是對于我國這種人均資源在全世界相對貧乏的國家。

據悉，我國植物提取物品種超過300種，可作為原料參與制成食品、中藥、保健食品、日化產品、化妝品、養殖投入品等。我國植物提取產業出口額從1997年僅0.5億美元快速增長到2019年超過27億美元，在全球市場的占比從1997年的不到3%提升到2019年的20%。全球植物提取物市場復合增長率超過10%，而我國提取物產品年復合增長率高達15%以上。

目前我國從事植物提取物進出口的企業超過2000家，出口額超過1000萬美元的超過50家。以晨光生物科技集團為例，在受新冠肺炎疫情影響的2020年上半年，仍然實現了出口創匯8200萬美元，同比增長53.7%。

國際上植物提取產業的發展源自上世紀80年代初，化學藥品帶來的副作用引發“崇尚天然，回歸自然”的熱潮；1994年，美國通過《膳食補充劑健康與教育法案》（DSHEA），正式確立“植物提取物”作為一種膳食補充劑原料的法律地位。自此，全球植物提取物市場蓬勃發展。

如今，在國內外市場，植物提取物產業因廣泛的應用范圍、“天然健康”的特性將成為大健康產業中一股強勁的需求力量。2000年，中國開始步入“老齡化”社會，人們健康意識逐漸提高，對“天然”治未病產品需求量越來越大。2016年下旬，國家出臺了《"健康中國2030"規劃綱要》，到2020年，健康服務業總規模超8萬億，到2030年達16萬億。有關專家指出，在“健康中國2030”指引下，《中國植物提取物產業白皮書》將為推動我國植物提取物成為大健康產業所需的原料，并為促進高質量發展起到積極推動的作用。另據農業農村部公告，自2020年7月1日起，飼料生產企業停止生產含有抗生素的商品飼料，而植物提取物因具有綠色天然的特點已成為替代飼用抗生素產品的熱點原料。

在多個政策制度的影響下，植物提取物作為大健康產業所需的原料將迎來快速發展。植物提取物用途十分廣泛，是食品及藥膳，保健食品，植物源日化產品，植物源化妝品，養殖投入品(飼用植物粗提物，植物提取物飼料添加劑，中獸藥)，植物源農藥，植物源藥品等的重要原料;植物提取物還可制成植物精油，香辛調味品，甜味劑，著色劑等天然來源物質。

業內專家表示，植物提取物應用的場景和領域很多，大部分被應用的領域需要很強的監管性，其中保健食品原料標準還是一個空白，植物提取行業應加強基礎研究，盡快建立植物提取物的行業標準，實現高質量持續性發展。

“‘健康中國2030’戰略實施之后，植物提取物產業從戰略新興產業角度講是非常有價值的，有必要做總體的調研報告，在調研報告的基礎上形成行業指導性的產業白皮書”，曾建國說，我們從調研結果看中國的植物提取物是全球頂尖的，無論在技術裝備還是市場占有率方面都是全世界最強的；但標準缺乏的問題也比較嚴重，大健康產品原料目錄未來要逐漸地健全，構建植物提取物標準體系，國家標準、行業標準、地方標準、團隊標準、ISO標準，這些標準體系要完善；同時，以標準為切入點，真正淘汰一些規模小的，質量效率不高的企業，提升產品的集中度，加強行業自律，建立產業聯盟，全面推進產業升級，促進我國植物提取物產業高質量發展。（工人日報記者姬薇）